にんにくをプランターで栽培した

再生栽培の失敗から始まった

昨年10月。冷蔵庫で芽を出した青森にんにくをプランターで育てていましたが、残念ながら途中でとろけて育ちませんでした。水のやりすぎだったのかもしれません。

ちょっと見た目可愛かったんですけどね⬆😄

諦めずに苗を購入

どうしても諦められず、にんにくの苗を購入し、プランターで育ててみました。今度は成育良く育ちました。

追肥は12月と3月に化成肥料を周囲にパラパラ。10日に1回液肥を施しました。

収穫のとき

葉っぱが8割枯れてきたので収穫することにしました。

梅雨入り前に収穫すると良いそう。

あっ、見えた！

あれ！小さい😖

まっいいか。小さくてもにんにくの香りがしました。

根っこが凄い張ってて引っこ抜くの、大変でした。

綺麗に洗って根っこもカットしたらこんな感じに⬇可愛らしい☺️

にんにくの素揚げ、ペペロンチーノ、バジルソースなどなど作ってにんにくの匂いプハプハ😆楽しみながら食べてみようと思います。