低糖質、グルテンフリー専門のカフェ
以前から気になっていたローカーボカフェ向日葵さんに行ってきました。こちらはなんと、低糖質、グルテンフリーにこだわったスイーツやカレーやサンドイッチが頂けるお店なんです。店長さんは管理栄養士さんで日頃から糖質を控えている身としては大変有り難いお店です。
テイクアウトできます
何もかもが低糖質だと思うと嬉しくてショーケースをずーと見つめてしまいました。
イートインスペースもありましたが、今回はティラミスとモンブランケーキとサンドイッチ、コーヒー豆をテイクアウトしました。
ティラミスが好きな主人はこれ、美味しいと言って笑顔になりました。モンブランケーキはクリームと栗の甘みにしっとりとしたスポンジが合わさって美味しかったです。
ラカントを使用されています
甘さは砂糖の代わりにラカントを使用し、小麦粉は使わず大豆粉で作っているそうです。ラカントは血糖値を上げない自然の甘味料で私も長年愛用しています。大豆粉は大豆のくさみをあまり感じませんでした。
値札に1個あたりの糖質量が記載されているので安心して買うことができます。
きっかけになった本
５年前、『医者が教える食事術〜最強の教科書』牧田善二さんの本を読んで糖質制限の大切さを知って以来、できるだけ糖を控えた食事を心がけています。向日葵さんにも同じ本が置かれていて嬉しくなりました。またぜひ伺わせてください。今回、快くブログに掲載することをお許し頂き、ありがとうございました。
営業時間
- 営業時間:平日11時〜19時、土日祝11時〜17時
- 定休日:毎週火曜日と水曜日
- ローカーボカフェ向日葵さんでインスタグラムあり
- 場所:愛知県豊橋市西幸町幸38
- 移転のため令和4年9/26により一時閉店。
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