私は今年初めて種まきから落花生を育てています。地植えとプランター両方で育ててみました。
今までの成長記録はこちら⬇
初心者でも簡単！失敗しない落花生栽培 ポットに種まき
自分で育てた落花生でジーマーミ豆腐を作るのが夢で種まきしました。
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2022.06.29
落花生の成長記録
落花生の成長 前回⬆の続きです。 種まきから始めた落花生ですが、地植え、鉢植えとも順調です😊 高温、多照が育ちやすいポイントのため日当たりの良い環境で育てています。 ６月中旬の様子↓ 鉢植え 花壇に地植え 落花生の花 ７月初め、鉢植えのほう...
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2022.08.31
落花生の育て方 プランター栽培 収穫の時期
そして11月初め、プランターで育てた落花生の葉っぱが枯れてきました。収穫時期のサインです。
地植えよりプランターの落花生のほうが一足早く収穫時期を迎えました。
さて、実がついているか?ドキドキ💗ワクワクしながら苗を引っこ抜いたところ、
ちゃんと実がついていました😆
もう一つのプランターにも！
肥料は与えず、栽培しましたが、ちゃんと実ることがわかりました。
綺麗に水洗いしてザルに。2つのプランターでこれだけ収穫できました⬇
皮を剥いてみると
わぁ！ピーナッツ出来てるじゃん🥰太陽の光を浴びてキラキラ輝きを放っているように見えました。
採れたてを塩ゆでしてみた
採れたての生落花生を食べてみたくてさっそく調理。
今回は塩ゆでしてみましたよ。
塩ゆでの落花生はほんのり甘みがあって美味しかったです。
私の好きなキャラメルコーンに入っているピーナッツよりも優しい塩気と甘さ。何個でもいけそうで、やめられない、止まらない味でした。
プランターは大きいほうが良い
プランターで栽培中に思ったのはもう少し大きめのプランターが良かったなと。
花が咲き終わったあと、子房柄(しぼうへい)が土の中へ潜ろうと伸びるのですが、プランターからはみ出て潜れない子房柄がありました。大きなプランターだったらさらに多く収穫出来たのかもしれません。参考になさってください。
次回は地植えの落花生の収穫をお伝えしたいと思います。
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