庭のローズマリーを使ってローズマリーチンキを作りました。簡単にできるのでチャレンジしてみてください。
ローズマリーチンキの作り方
(必要なもの)
フレッシュなローズマリー適量、 網籠、 煮沸消毒した蓋つきガラス瓶、 無水エタノール
(作り方)
ローズマリー適量を摘んで流水で洗い、4日ほど網籠に干し、カラカラになったら葉だけを採って煮沸消毒済のガラス瓶に入れます。
そこに無水エタノールをローズマリーが被るぐらい入れます。蓋をして1〜2週間漬け込み、毎日1回は瓶を振ります。
今回は1週間で完成。とても綺麗なグリーン色になりました。
チンキはそのままでは使用できないので精製水や軟水のミネラルウォーターで薄めて、グリセリンを混ぜて虫よけスプレーを作ると良いですよ。蚊が寄ってきません。
虫よけスプレーについては次回作り方を書く予定です。
それにしてもやっと無水エタノールが普通に買えるようになって良かったです。
ウォッカでも作れますが、茶色になり綺麗なグリーンにはなりません。
可愛い小瓶に入れてしばらく目でも楽しみたいと思います。
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